Заготовка плодоовощной и дикорастущей продукции у населения: цены, объемы и новые правила

Заместитель председателя правления Белкоопсоюза Оксана Скиндер на пресс-конференции в Минске рассказала, как идет заготовительный сезон-2026. Узнали, по каким ценам у населения в настоящий момент закупают продукцию, сколько приемозаготовительных пунктов работает и как изменились правила игры в текущем году.

Подписывайтесь на Telegram‑канал и Viber. Главное об экономике Беларуси — раньше, чем в новостях TelegramViber

Сеть заготовителей

Для закупок сельскохозяйственной продукции и сырья Белкоопсоюз развивает приемозаготовительную сеть. В настоящий момент количество приемозаготовительных пунктов превышает 790, они есть в каждом районе страны. В текущем году добавилось 6 новых пунктов.

Кроме того, уточнила О. Скиндер, сельчане и фермеры могут продать излишки выращенного урожая на рынках. В системе потребкооперации работает 103 таких объекта, производителям и населению предлагается свыше 6 тыс. торговых мест для самостоятельной реализации выращенной продукции.

К заготовительной работе привлекаются и магазины Белкоопсоюза, которых в настоящий момент свыше 2,6 тыс. Сотрудники магазинов, а также автолавок информируют население о закупочных ценах и качестве закупаемой продукции, а также о возможности заказать транспорт для их вывоза.

На сайте Белкоопсоюза в разделе «Заготовительная отрасль» есть интерактивная карта с приемозаготовительными пунктами. Там можно найти режим работы пункта в интересующем регионе, перечень закупаемой продукции, а также телефоны заготовителей, по которым можно уточнить актуальные закупочные цены.

Сколько продукции закупили у населения

О. Скиндер уточнила, что по результатам января–июня 2026 г. у населения и сельхозпроизводителей закуплено продукции на сумму свыше 200 млн руб. При этом заготовительный оборот (без учета вторичного сырья) достиг 140,5 млн руб. (на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года).

В первом полугодии у всех производителей – населения, фермеров и сельскохозяйственных организаций – закуплено 6 тыс. т картофеля, 11 тыс. т овощей, более 4,5 тыс. т фруктов, плодов и ягод. Также закуплено более 20 т дикорастущих плодов и ягод.

«Только физлицам за сданные излишки сельскохозяйственной и дикорастущей продукции в текущем году выплачено 78,2 млн руб.», – уточнила зампредседателя правления Белкоопсоюза.

Она обратила внимание, что те виды продукции, которые раньше считались в Беларуси экзотикой, теперь стали нормой. Например, сельчане и фермеры активно выращивают и продают арбузы, абрикосы, дыни, виноград, сливы, сладкую кукурузу.

Новые правила

О. Скиндер прокомментировала и тему новых требований к заготавливаемой продукции. В стране вводится культура прослеживаемости не только для продукции животноводства, но и растениеводства.

«Внедряется и система прослеживаемости закупаемой сельскохозяйственной продукции. И это приводит к тому, что совершенствуются и подходы к организации заготовок», – подчеркнула представитель Белкоопсоюза.

Она уточнила, что в текущем году прием свыше 1 тонны растениеводческой продукции от физлица возможен при предъявлении документа, удостоверяющего личность, а также справки о наличии приусадебного участка. Данный подход исключает из товарной цепочки мелких оптовых перекупщиков. Кроме того, в таком случае заготовители уверены, что товар – одного сорта и закуплен у одного производителя.

Закупочные цены на сельхозпродукцию

О. Скиндер также озвучила закупочные цены на самые распространенные виды сельхозпродукции.

Так, по данным на 31 июля цены составляют:

- картофель: от 80 копеек за кг;

- огурцы: от 1 руб. за кг;

- томаты: от 2,5 руб. за кг;

- черника: от 6 руб. за кг;

- черная смородина: от 3 руб. за кг;

- красная смородина: от 1,5 руб. за кг;

- вишня: от 2,5 руб. за кг;

- голубика: от 7 руб. за кг;

- свежие лисички: от 6 руб. за кг.

Потребкооперация уже закупила свыше 320 т клубники, свыше 90 т черники, 2,8 тыс. т огурцов, свыше 1,7 тыс. т томатов, более 100 т косточковых фруктов, 50 т смородины, более 50 т голубики, более 9 т грибов.

Начинается яблочный сезон

В настоящий момент организации потребкооперации готовятся к сезону закупок яблок, в том числе опада яблока, которое используется только для промышленной переработки.

О. Скиндер уточнила, что среднегодовой объем закупок яблок системой Белкоопсоюза составляет в последние годы (с учетом прошлогоднего неурожая) свыше 40 тыс. т. В текущем году проведена договорная работа с перерабатывающими предприятиями всех форм собственности. В настоящий момент 37 предприятий подтвердили, что готовы закупить более 65 тыс. т яблок.

Стартовая цена, по которой заготовители планируют закупать яблоки (опад) у населения, – от 15 до 20 копеек за кг.