Реализация конфет поштучно и на развес: формируем цену и отражаем в бухучете
В кладовую организации общепита получено от поставщика 10 кг шоколадных конфет на сумму 60 BYN, в т.ч. НДС 20% – 10 BYN.
Согласно учетной политике движение продуктов и товаров в кладовой ведется по розничным ценам с применением торговой надбавки – 30%, НДС и реализованная торговая надбавка (наценка) исчисляются по расчетной ставке.
Из кладовой конфеты передаются в буфет А, где они будут реализованы поштучно, и в буфет Б, где реализация товара (конфет) осуществляется по весу.
В буфет А передано для реализации 6 кг конфет. При приемке в буфет А конфеты были пересчитаны. Их количество составило 105 шт. в 6 кг.
Рассмотрим: как сформировать продажную цену 1 шт. и 1 кг конфет? Как отразить принятие к бухучету конфет в кладовую, передачу их в буфеты А и Б? Как отразить реализацию конфет поштучно буфетом А (100 шт.) и реализацию конфет на развес буфетом Б (в количестве 2 кг)?
В соответствии с п. 8 Инструкции по бухгалтерскому учету запасов, утв. постановлением Минфина от 12.11.2010 № 133, организации, осуществляющие розничную торговлю, могут оценивать приобретенные для реализации товары по покупной стоимости либо по розничным ценам.
Оценка товарных запасов в кладовой организации общепита также может производиться как по ценам приобретения, так и по розничным ценам. Конкретный порядок учета...