На БУТБ планируют запустить торги живой рыбой

В 2024 г. Белорусская универсальная товарная биржа планирует расширить номенклатуру сельскохозяйственных животных, которые реализуются через биржевую площадку, сообщили «ЭГ» в пресс-службе БУТБ.

В текущем году биржа будет проводить работу по расширению пула продавцов и покупателей такой продукции, а также товарной номенклатуры.

«Разумеется, в приоритете будут потребности участников рынка. Например, сейчас по запросу одного из отечественных предприятий ведется поиск поставщиков речной и озерной рыбы для зарыбления водоема. Интересуют такие виды, как щука, карп, форель, стерлядь, амур и осетр», – рассказали в пресс-службе.

В целом, данное направление появилось на БУТБ относительно недавно, но уже успело доказать свою востребованность у предприятий животноводческой отрасли. В частности, с применением биржевого механизма в 2023 г. были успешно проведены закупки племенных лошадей, крупного рогатого скота и свиней, в том числе на убой. Общая сумма сделок составила более 2,3 млн рублей.

Биржевые торги активно используются в сфере животноводства для закупки кормов, кормовых добавок и ветеринарных препаратов. За прошлый год биржевой товарооборот по этим категориям достиг 431 млн рублей, превысив аналогичный показатель 2022 г. на 7%.

Торговые сессии по реализации мясомолочной продукции и живого скота на внутреннем рынке проводятся на БУТБ два раза в неделю. В качестве продавцов и покупателей в биржевых торгах участвуют как крупные агрокомбинаты и мясоперерабатывающие заводы, так и небольшие СПК и фермерские хозяйства. Среди наиболее популярных товарных позиций охлажденное и замороженное мясо КРС и птицы, субпродукты, сливочное масло, сухое цельное и обезжиренное молоко, эндокринно-ферментное сырье.