Авторизуйтесь Чтобы скачать свежий номер №21(2715) от 19.03.2024 Смотреть архивы


USD:
3.2333
EUR:
3.5221
RUB:
3.5135
Золото:
224.9
Серебро:
2.62
Платина:
98.24
Палладий:
112.06
Назад
Распечатать с изображениями Распечатать без изображений

Победит ли госрегулирование рост цен на продовольствие

Фото: freepik.com

Сдерживание роста потребительских цен, особенно на товары продовольственной группы, является одной из ключевых составляющих социальной политики в условиях ускорения инфляционных процессов. Правительство утверждает, что больших скачков цен на продовольствие не будет, однако экономисты говорят обратное.

Совмин обещает и дальше сдерживать рост цен

Как показывает статистика, особенностью белорусской экономики является опережающий рост цен на продовольствие, в то время как основным инфляционным драйвером в еврозоне является удорожание энергетических ресурсов. Например, при официальном уровне инфляции в 9,9% (февраль 2022 г. к аналогичному месяцу прошлого года) цены на продовольственные товары выросли на 11,4%. По данным Евростата, общая годовая инфляция в ЕС в марте 2022 г. составила 7,5%, в то время как товары продовольственной группы подорожали на 5%. При интерпретации этих данных следует учитывать, что цены на товары этой группы в Беларуси являются объектом ценового регулирования и пристального внимания правительства.

Как заявил недавно премьер-министр Роман Головченко, обеспечение населения продуктами по доступным ценам является первостепенной задачей государства. Министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло и глава министерства антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов независимо друг от друга подчеркнули, что правительство делает все, чтобы избежать значительного изменения цен на продовольствие, в т.ч. сдерживает влияние внешней инфляции на цены в магазинах и сохраняет жесткое ценовое регулирование.

При этом, для того чтобы компенсировать производителям затраты, постановлением Совмина от 07.04.2022 № 214 «О регулировании цен» предельно допустимый рост цен на социально значимые товары увеличен с 0,3 до 1,2% (подробнее – в материале «В регулировании цен произошли технические изменения»).

Аналитики InComeIn: все зависит от макроэкономики

Иное мнение высказывают аналитики исследовательской компании InComeIn. Они проанализировали, какие товарные группы наиболее зависимы от импорта и насколько могут вырасти цены на эти товары с учетом санкционного давления и валютных рисков. По их мнению, рост цен вызван серьезными макроэкономическими причинами: белорусские импортеры продовольствия столкнулись с ростом долларовых цен на 20–30% из-за осложненной логистики, ожидаемого дефицита и общей геополитической неопределенности. И данные факторы, по мнению экспертов, себя еще не исчерпали.

На первый взгляд, белорусский потребитель имеет довольно высокую защиту от привнесенной инфляции по продовольственным товарам. По оценкам InComeIn, более половины среднестатистической белорусской продуктовой корзины (в физическом объеме) приходится на группы товаров, снабжение которыми слабо зависит от импортных поставок. При этом доля потребляемого продовольствия, которое в значительной степени связано с импортными поставками, составляет ощутимые 28%. И эта доля может быть еще выше, поскольку в статистику потребления домохозяйств не входят чай и кофе, соки и напитки.

Какие группы продовольственных товаров, покупаемых белорусами, критически зависят от импорта? Это, в первую очередь фрукты, орехи и отдельные овощи, некоторые злаки, которые не выращиваются в Беларуси (рис и гречка), чай и кофе, рыба и морепродукты, растительные масла.

Внимание на гречку, масло и фрукты

Ситуация с поставками и ценами на конкретные группы товаров зависит прежде всего от географической структуры импорта. Так, крупные импортеры риса не отмечают особенных затруднений, поскольку данная крупа поставляется в Беларусь реэкспортом из России либо напрямую из Индии и Пакистана. Эти страны не оказывают санкционного давления на Беларусь, логистические цепочки, которые проходят через Россию, не требуют перестройки. Контрагенты не останавливают сотрудничество, нет проблем и с осуществлением платежей.

В то же время введение Россией запрета на экспорт зерновых в страны ЕАЭС и военные действия в Украине грозят привести к дефициту гречки, поскольку 89% импорта данной крупы в 2021 г. осуществлялось из России и еще 8% обеспечивала Украина. Ситуацию частично сглаживают запасы на складах торговых организаций, производителей, импортеров и государства, которых, по оценкам аналитиков InComeIn, хватит на несколько месяцев, однако что будет дальше – сказать сложно.

Еще хуже ситуация с поставками фруктов и овощей. Помимо валютного шока и осложненного доступа к заемным оборотным средствам, с которыми столкнулись все импортеры, поставщики фруктов испытывают ряд дополнительных негативных последствий.

Во-первых, это полная остановка поставок из Украины, а из этой страны в Беларусь активно ввозились картофель (43% от общего объема импорта в натуральном выражении в 2021 г.), белокочанная капуста (31%), морковь и свекла (56%), яблоки (6%).

Во-вторых, осложнение логистики из причерноморских (в т.ч. Турции) и других стран, откуда продукция поставлялась через Украину. Все это может потребовать изменения ранее наработанных торговых цепочек. Возникшие проблемы с поставками уже привели к спекулятивному росту оптовых валютных цен на фрукты и овощи в Европе, а также к повышению стоимости фрахта. По оценкам, издержки в валюте с 24 февраля увеличились по разным товарным группам на 20–30%, и если военные действия вскоре не закончатся, то цены могут обновить свои максимумы.

Ситуацию с поставками овощей и фруктов осложняет введение контр­санкций, в соответствии с которыми закупка плодоовощной продукции в ряде стран (в Евросоюзе, США, Канаде и др.) возможна только в рамках специально выделенной квоты. Кроме того, административное регулирование цен и торговых надбавок грозит сделать ввоз некоторых товаров экономически нецелесообразным.

Как отмечает InComeIn, валютные и другие риски уже изменили условия работы оптовиков с ритейлерами – свыше 80% белорусских импортеров фруктов уже перевели всех клиентов на предоплату, чтобы не допустить роста проблемной дебиторской задолженности.

Еще одним негативным фактором для отрасли на данный момент остается угроза падения реальных доходов населения. В этом случае спрос будет сжиматься и концентрироваться на более доступных товарах. Например, с винограда и апельсинов белорусские потребители перей­дут на яблоки, что приведет к тому, что наиболее дорогие группы просто перестанут ввозить, а цены на данную продукцию резко вырастут из-за увеличения накладных расходов.

Крайне сложной остается ситуация на рынке растительных масел. Украина и Россия обеспечивали до 80% всего мирового экспорта подсолнечного масла. При этом более половины рынка приходилось на Украину. Остановка переработки подсолнечника и экспорта масла из этой страны уже приводит к ограничению мирового предложения, вызывая рост цен. Беларусь в основном импортирует масло из России, но очевидно, цены на этом рынке будут подвержены общему тренду, несмотря на ослабление российского рубля.

Сладкоежкам придется несладко

К товарным группам, в высокой степени зависимым от импортных поставок, аналитики InComeIn также относят шоколад, кондитерские изделия, фруктовые и овощные соки, макаронные изделия, виноградные вина. По всем этим позициям, за исключением алкогольной группы, продукция ввозится в основном из России и Украины. Многое из перечисленного воспринимается потребителями как необязательные покупки, поэтому в условиях кризиса их потребление будет сокращаться.

На падающем рынке, закономерно уходящем в более низкий ценовой сегмент, откроются возможности по замещению импортной продукции товарами отечественного производства, однако вряд ли это остановит рост цен, поскольку практически во всех этих товарных группах собственное производство является импортоемким. Белорусские производители закупают какао-бобы, виноматериалы, фруктовые пюре для производства соков.

Собственное производство макарон в РБ может столкнуться с вызовами, поскольку в стране наблюдается дефицит продовольственной пшеницы нужного качества. То же касается мукомольной и кондитерской отраслей. В условиях закрытия поставок из Украины и запрета на вывоз зерна из России уязвимость внутреннего рынка повышается. Ситуацию смягчает введение в Беларуси временных запретов на вывоз злаков и муки, которые вместе с наличием складских запасов могут частично оттянуть и сгладить удорожание, уже отмечающееся на мировых рынках пшеницы.

Кроме того, даже те группы, по которым наблюдается высокая обеспеченность товарами отечественного производства (мясо, молоко, мясные и молочные продукты), также будут подвержены росту цен из-за косвенной зависимости от импорта. В структуре розничных продаж говядины, свинины, птицы, мясопродуктов, яиц, сливочного масла, сахара, хлеба, плодовых вин, водки удельный вес отечественных товаров стремится к 100%.

Однако даже эти позиции не защищены от роста цен, поскольку себестоимость производства может значительно вырасти из-за удорожания зерновых и, следовательно, кормов для животноводческого комплекса, а отдельные предприятия (например, мясопереработка) продолжают покупать ингредиенты, необходимые для производства, за границей. Именно поэтому продукция отечественного производства пусть и в меньшей степени, но также подвержена росту цен.

***

Несмотря на то, что Беларусь самостоятельно закрывает потребности населения в мясе, молоке, яйцах, сахаре и других товарах, на которые приходится более половины продуктовой корзины белорусов, это вряд ли поможет снизить инфляционное давление на товары продовольственной группы. При этом по некоторым злакам, многим фруктам, рыбе, растительному маслу, чаю и кофе наша страна критически зависима от импорта, а там, где импортные позиции можно заместить товарами собственного производства, для производства все равно используется импортное сырье.

Продукты питания не так подвержены высокому санкционному давлению, поэтому поставки будут сохранены даже из стран Европы. Однако продовольствие все равно будет дорожать вследствие изменения и удлинения логистики, а также общего роста мировых цен из-за геополитической неопределенности и ожидания дефицита. Особенно острой будет ситуация по тем группам, где высокую долю экспорта обеспечивали Россия и Украина. Прежде всего это зерно, растительные масла, кукуруза.

Учитывая, что уже сейчас иностранные поставщики повышают валютные цены на 20–30%, аналитики InComeIn ожидают дальнейшего пропорционального повышения рублевых цен на импортные продукты питания. Рост будет частично сдерживать ценовое регулирование, однако в долгосрочной перспективе такая политика приведет к сокращению ассортимента, поскольку поставки некоторых позиций будут экономически нецелесообразными. Для торговых организаций такие тенденции означают ухудшение их финансового положения.

Повышение закупочных цен будет вымывать оборотные средства. Условия поставок в торговые объекты и оптовым базам будут пересмотрены в сторону предоплат для профилактики проблемной дебиторской задолженности и замораживания активов в рублях. Спрос все больше будет тяготеть к более низким ценовым сегментам как из-за падения реальных доходов населения и мобилизационного потребительского поведения (прежде всего), так и из-за новой волны отъезда платежеспособной аудитории.

Таким образом, правительство, возможно, и сдержит цены, однако следствием такой политики может стать вымывание широкого товарного ассортимента, рост дефицита по тем группам, где традиционно низкая доля белорусских товаров, ухудшение финансового положения торговых организаций.


Использование материала без разрешения редакции запрещено. За разрешением обращаться на op@neg.by

Распечатать с изображениями Распечатать без изображений