Туровский молочный нарастил мощность втрое
Директор Туровского молочного комбината Ольга Луцко Фото: TUT.BY
ОАО «Туровский молочный комбинат» запустил в эксплуатацию вторую производственную очередь – две высокопроизводительные линии для изготовления полутвердых сыров Паста Филата и мягких сливочных сыров. Это позволит увеличить переработку молока в этом году до 400–410 т в сутки, в 2020 году – до 760 т.
В 2017 году предприятие выпустило 10 557 т сыров, что на 16% больше, чем годом ранее. При полной загрузке мощностей компания сможет выпустить в текущем году порядка 19 тыс. т сыров, а в 2020 году – до 30 тыс. т. Продукция комбината представлена на рынке под тремя брендами – Bonfesto, CooKing и Villmonte. Ассортимент насчитывает около 80 товарных позиций, за 2017 год выведено на рынки 26 новых продуктов.
В прошлом году предприятие отгрузило на экспорт 77% выпущенной продукции. Выручка от реализации составила около 110 млн. BYN, в т.ч. на экспорт – 84,3 млн. Продукция компании сегодня представлена в торговых сетях Беларуси, России, Казахстана, Кыргызстана, Азербайджана, Армении, Грузии, Узбекистана, Туркменистана, Объединенных Арабских Эмиратов и Сингапура. В сентябре прошлого года была отгружена первая партия продукции в Гонконг, в декабре – в Иорданию. В настоящий момент ведутся переговоры о поставках с представителями коммерческих структур Китая, Ирана, Ирака и Украины.
Предприятие активно работает над развитием собственной сырьевой зоны и в настоящее время является учредителем в хозяйствах Житковичского района – ОАО «Приозерское-Агро», ОАО «Дяковичи», а также заключило договора управления с хозяйствами: в Лоевском районе – с КСУП «Урожайный» и КСУП «Колпень-Агро», в Докшицком районе – с ОАО «Торгуны». Для оптимизации структуры и совершенствования подходов к управлению сельхозпредприятиями, ОАО «Туровский молочный комбинат» учредил унитарное предприятие «Молочная правда». В задачи организации входит развитие сырьевой зоны, проведение комплекса работ по повышению качества молока, а также управление сельхозпредприятиями на профессиональной основе. Целевая задача – повышение уровня обеспечения комбината собственным сырьем до 51% к 2021 году. В 2017 году этот показатель составил 23%. В планах – строительство современного молочно-товарного комплекса в Житковичском районе.
В прошлом году на комбинате создано 65 новых рабочих мест, таким образом численность занятых составила 300 человек, в планах на текущий год – принять на работу еще 70 специалистов. Средняя зарплата по предприятию в декабре 2017 г. достигла 1093 BYN.
