Ru
Необходимо для:
оформления подписки, онлайн доступа к платным статьям и скачивания PDF
чтения статей для авторизованных пользователей
для работы в Личном кабинете
Войти
USD:
2.8741
EUR:
3.4092
RUB:
3.7254
BTC:
90,822.00 $
Золото:
457.22
Серебро:
6.92
Платина:
189.8
Назад
Отрасли и рынки
сегодня в 00:00 13 мин на чтение мин
«ЭГ» выпуск №6 (2823) от 10.02.2026
Распечатать с изображениями Распечатать без изображений

Мясо с запасом: рынок насыщен, экспорт выходит на первый план

Фото: freepik.com

Беларусь полностью обеспечивает потребности населения в мясе и мясной продукции. Уже два года назад производство на душу населения составляло 139 кг при объеме потребления 101 кг. 

В новой пятилетке запланирован рост выпуска:

  • мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) – на 5,6%, до 1419 тыс. т;

  • колбасных изделий и готовой либо консервированной мясной продукции – на 7%, до 796 тыс. т.

Очевидно, реализация этих планов потребует дальнейшего расширения экспортных поставок.

Производство мяса и мясопродуктов

В структуре производства мяса наибольшую долю занимает птица – 41,7% (767 тыс. т), далее следуют говядина – 36,8% (677 тыс. т) и свинина – 21,5% (395 тыс. т).

В птицеводстве на 2026–2030 гг. запланирована реализация ряда инвестиционных проектов, что позволит увеличить выпуск до 842 тыс. т в год.

В частности, реконструкция ОАО «Птицефабрика «Дружба» (Брестская область) преду­сматривает рост производства с 90 тыс. т до 115 тыс. т.

РУП «Белоруснефть-Особино» (Гомельская область) строит новый цех по выращиванию бройлеров мощностью 8 тыс. т в год.

Указ от 05.01.2026 № 2 «О развитии мясной отрасли» предусматривает строительство и реконструкцию в 2026–2030...

Распечатать с изображениями Распечатать без изображений
Разместить рекламу на neg.by