Молоко кусает ценами

Постановлением Совмина от 16.06.2010 № 923 на 10% повышены закупочные цены на молоко, реализуемое для республиканских государственных нужд.

Новая цена для молока высшего сорта определена в 865 тыс. Br/т без НДС на условиях франко-организация, для 1-го сорта — 795 тыс. Br/т. Любопытно, что позиция «2-й сорт» исключена, что, очевидно, связано со стремлением улучшить качество молока, поставляемого на промпереработку.

Отметим, это уже второе повышение стоимости сырья с начала года, в марте оно подорожали примерно на 10% (постановление Совмина от 18.03.2010 № 387). Это сказалось на росте розничных цен на молочные продукты. Так, по данным Белстата, в мае 2010 г. по сравнению с декабрем 2009 г. в целом по республике розничные цены на молоко жирностью 2,5–3,5% повысились на 5,6%, сметану — на 5,3%, творог жирный — на 3,3%, сыр твердый на 4%, масло животное на 6,5%. Вместе с тем динамика цен на молочные продукты заметно отставала от цен на сырье, что обостряло проблему убыточности продаж на внутреннем рынке.

Нынешний тренд возвращает молочную отрасль к ситуации двух-трехлетней давности, когда от убытков спасали лишь экспортные продажи. В январе–апреле 2010 г. по сравнению с аналогичным периодом 2009 г. стоимостные объемы поставок молока сгущенного и сухого выросли на 62,1 млн. USD, сыров и творога на 23,3 млн., масла сливочного на 20,3 млн. USD, молока и сливок несгущенных на 18,9 млн. USD.

Остается надеяться, что оживление внешних рынков, отмеченное с начала года, сохранится и не будет омрачено очередной молочной войной.

Алесь ПОЛЕССКИЙ