Прием наличных и безналичных: кассы в общепите
Какое кассовое оборудование можно использовать в объектах общепита, где осуществляется обслуживание потребителей официантами за столиками с выдачей счета?
Порядок использования кассового оборудования регулируется постановлением Совмина и Нацбанка от 6.07.2011 № 924/16 «Об использовании кассового оборудования, платежных терминалов, автоматических электронных аппаратов, торговых автоматов и о приеме наличных денежных средств, банковских платежных карточек в качестве средства осуществления расчетов на территории Республики Беларусь при продаже товаров, выполнении работ, оказании услуг, осуществлении деятельности в сфере игорного бизнеса, лотерейной деятельности, проведении электронных интерактивных игр и выпуске в обращение кассового оборудования», а также утвержденным им Положением. Юридические лица и ИП при продаже товаров, выполнении работ, оказании услуг принимают наличные и (или) банковские платежные карточки (в т.ч. при внесении авансовых платежей, предоплаты, задатка и денежных средств, принимаемых в качестве залога) с применением кассового оборудования, модели (модификации) которого включены в Государственный реестр моделей (модификаций) кассовых суммирующих аппаратов и специальных компьютерных систем, используемых на территории Республики Беларусь (далее – Госреестр), и (или) платежных терминалов, автоматических электронных аппаратов, торговых автоматов, если иное не установлено законодательными актами и Положением (п. 3 Положения).
Выпуск в обращение кассового оборудования, модели (модификации) которого включены в Госреестр, осуществляется при его соответствии требованиям действующих госстандартов (подп. 2.5 п. 2 постановления № 924/16). При этом для целей постановления № 924/16 под выпуском в обращение кассового оборудования понимается реализация кассового оборудования на рынке РБ в целях продажи или передачи иным способом потребителям, за исключением кассового оборудования, находящегося в установленном порядке в пользовании у юридических лиц и ИП.
Постановлением Госстандарта от 27.11.2013 № 61 (далее – постановление № 61) в госстандарт СТБ 1364.5-2002 «Аппараты кассовые и специальные компьютерные системы. Дополнительные требования к кассовым суммирующим аппаратам и специальным компьютерным системам, применяемым при расчетах в гостиницах и ресторанах» внесены изменения, на основании которых введено требование (подп. 5.3.3.12 п. 5) в отношении обеспечения учета денежных сумм и оформления счета, а также кассового чека в едином цикле с заказом и отпуском блюд (товаров, услуг). Данные изменения вступили в силу с 1.08.2015 г.
Аналогичные требования содержатся в госстандарте СТБ 1364.5 «Аппараты кассовые суммирующие и специальные компьютерные системы. Дополнительные требования к кассовым суммирующим аппаратам и специальным компьютерным системам, применяемым при расчетах в объектах общественного питания», приведенном в соответствие с госстандартом СТБ 1364.0-2015 «Аппараты кассовые суммирующие и специальные компьютерные системы. Общие технические условия», принятым в т.ч. с целью определения требований к кассовому оборудованию для подключения средства контроля налоговых органов (далее – СКНО) и функционирования с системой контроля кассового оборудования (далее – СККО).
Таким образом, выпуск в обращение кассового оборудования, обеспечивающего в качестве обязательного условия единый цикл учета денежных средств и оформления счета и кассового чека, осуществляется после установленной постановлением № 61 даты, а именно с 1.08.2015 г. Обратим внимание, что после отмены госстандартов, не содержащих указанные требования, запрещен выпуск в обращение кассового оборудования, не обеспечивающего их выполнение (обеспечение единого цикла). Контроль за исполнением указанных норм в отношении выпуска в обращение кассового оборудования осуществляют органы стандартизации. При этом данный запрет не распространяется на кассовое оборудование, находящееся в установленном порядке в пользовании у юридических лиц и ИП.
Как подтвердили в главном управлении контроля подакцизных товаров, игорного бизнеса и электронных систем контроля реализации товаров МНС, субъекты хозяйствования вправе использовать такое кассовое оборудование до наступления сроков по его замене либо модернизации для обеспечения требований по установке в кассовое оборудование СКНО и функционированию с СККО в соответствии с нормами подп. 2.6 п. 2 постановления № 924/16, предусматривающими поэтапное подключение кассового оборудования к СККО. После проведения указанных работ все кассовое оборудование, применяемое при расчетах в объектах общепита, будет обеспечивать учет денежных сумм и оформление счета, а также кассового чека в едином цикле с заказом и отпуском блюд (товаров, услуг).
