$

2.0788 руб.

2.4500 руб.

Р (100)

3.1389 руб.

Ставка рефинансирования

10.00%

Инфляция

0.10%

Базовая величина

24.50 руб.

Бюджет прожиточного минимума

213.67 руб.

Тарифная ставка первого разряда

35.50 руб.

Резонанс

«Подсолнечный» удар

18.09.2007

Предложение подсолнечного масла в отечественной розничной торговле заметно уменьшилось. К тому же оно подорожало. Причины этого, как выяснила «ЭГ», лежат за пределами Беларуси.

Проблемы вызваны внешними обстоятельствами, пояснила «ЭГ» заместитель начальника управления координации и развития отраслей по производству продуктов питания и табачных изделий концерна «Белгоспищепром» Ирина Ежгунович. «В мире подорожало масло, — пояснила она. — В Беларуси оно не производится. У нас есть предприятия, которые его закупают и разливают».

Одно из таких предприятий — ОАО «Гомельский жировой комбинат». «Мы закупаем сырое масло, рафинируем, дезодорируем, разливаем в бутылки и поставляем в розничную сеть, — сообщила заместитель директора торгового дома «Традиция» этого комбината Елена Обруч. — На сегодняшний день закупочная цена на подсолнечное масло очень высокая, и если его разлить в бутылку, то в рознице цена такого масла может быть больше 5 тысяч рублей».

Информацию о значительном росте цен на сырье подтвердили «ЭГ» и в ОАО «Минский маргариновый завод». Поэтому здесь, как и в Гомеле, в настоящее время производят лишь рапсовое масло, которое вырабатывается из отечественного сырья.

Что касается подсолнечного масла, то основными его поставщиками в Беларусь как для розлива, так и для готового продукта являются производители и торговые фирмы России и Украины. В этом году и в одной, и в другой стране складывается неблагоприятная ситуация с урожаем подсолнечника. Если в 2006 г. в России было произведено 6,75 млн. т семян подсолнечника, то в текущем году урожай ожидается на уровне 5,5-5,7 млн. т.

Еще больший недобор сырья прогнозируется в Украине. «Если в прошлом маркетинговом году валовый сбор семечки превысил 5 млн. т, то в этом году ожидается на уровне 3,6-3,7 млн.», — сообщила местным СМИ начальник аналитического отдела консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник. Кроме того, как отмечают местные производители, в 2007 г. качество семян украинского подсолнечника хуже. По их мнению, на его урожайности и качестве сказалось отсутствие дождей в июне — в период формирования завязи. «Для производства тонны масла понадобится больше сырья, что повлечет за собой дальнейший рост цен», — констатировала М.Колесник.

Что касается прогноза по ценам на подсолнечное масло, производимое в Украине, то он здесь с каждым днем становится все пессимистичнее для потребителей. Сейчас производители этого продукта покупают сырье по 2,5 тыс. гривен (около 500 USD) за 1 т, тогда как обычно в это время — за 800-1 тыс. гривен (150-200 USD). Доля сырья в себестоимости масла — 60-70%. Поэтому цены на подсолнечное масло повысились в Украине в среднем на 35%. На сегодняшний день стоимость литра подсолнечного масла в супермаркетах выросла с 5-6 гривен (около 1 USD) до 8-10 гривен (2 USD). Это подорожание может быть не последним: до конца года, по прогнозам экспертов, цены могут вырасти еще на 20-30%.

В связи с этим Министерство аграрной политики Украины предложило ограничить вывоз из страны этого продукта. Как сообщают местные СМИ, это министерство уже разрабатывает законопроект, предусматривающий введение 30% пошлины на его экспорт. В случае принятия документа белорусам, скорее всего, придется забыть об украинском масле как минимум до урожая следующего года.

Впрочем, не радуют ценовые прогнозы и на российское подсолнечное масло. Падение объемов урожая нынешнего года здесь также отражается на поведении производителей, которые взвинчивают цены на свою продукцию. «Обычно в этот период цена за тонну семян подсолнечника держится на уровне 5-6 тыс. RUB (около 200 USD), в этом году у всех крупных компаний стартовая цена 12-12,5 тыс. RUB/т» (450-500 USD), — констатирует аналитик московского Института конъюнктуры аграрного рынка Алина Мирсагатова. — Рост отпускных цен производителей приводит к пропорциональному росту розничных цен на растительное масло. Например, во Владимирской области розничные цены на масло выросли в среднем на 18% (от 8 до 10 RUB), и по мониторингу, проведенному управлением экономики администрации областного центра 5-6 сентября на рынках и в отдельных магазинах города, цены колебались от 39 до 50 RUB.

Российские эксперты прогнозируют, что на этом рост цен на масло в России не остановится. Местное население ждет подорожание бутилированного масла, по оценкам, как минимум на 50%.

Если говорить о сыром продукте, то, согласно экспертным оценкам, можно ожидать, что уже в ближайшее время с 27 тыс. RUB за 1 т (1040 USD), что сейчас сложилось на российском рынке, здесь выйдут на уровень 30 тыс. RUB/т (1150 USD).

Это означает, что оптовых покупателей подсолнечного масла из Беларуси также ожидают серьезные дополнительные расходы, которые потом лягут на плечи рядовых потребителей.

Михал СТЕЛЬМАК