$

2.1102 руб.

2.3950 руб.

Р (100)

3.1973 руб.

Ставка рефинансирования

10.00%

Инфляция

0.10%

Базовая величина

24.50 руб.

Бюджет прожиточного минимума

214.21 руб.

Тарифная ставка первого разряда

35.50 руб.

Компании и рынки

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ЗНАНИЕ РЫНКА

08.12.2006

«Экономическая газета» не первый раз пишет об этом могилевском предприятии. Следя за работой предприятия-лидера, нельзя не отметить большую роль в становлении ОАО «Бабушкина крынка» ее руководителя — директора Игоря Конончука, сильной стороной работы которого был и остается командный принцип. Не случайно на вручение наград с Игорем Павловичем в Минск прибыли те, кто составляет эту команду, которая за несколько лет вывела в лидеры отрасли молочный комбинат. Наш корреспондент обратился к его ближайшим помощникам. Предлагаем вашему вниманию наши блиц-интервью с ними.

- Есть ли в планах предприятия новые виды продукции? Над какими проблемами сейчас работает коллектив?

Первый заместитель директора Ирина Владимировна Мухомендрикова:

— Безусловно, работаем над созданием новых видов продукции. Ведь любое предприятие развивается только тогда, когда предлагает рынку все новые и новые виды товаров. Над появлением новых рецептур наши заводские специалисты трудятся совместно с российскими, так как наибольший успех на рынке имеют те продукты, которые, как правило, не имеют аналогов в РБ. В ближайшее время планируем поставить на прилавки целую серию новинок с лечебно-профилактическими свойствами. Активно участвуем во всевозможных выставках и конкурсах как в Беларуси, так и в России. Вот и недавно продукция ОАО «Бабушкина крынка» была удостоена диплома республиканского конкурса «Густ».

Следующий вопрос: «Как бы вы оценили технический уровень развития предприятия, какими преимуществами сегодня обладает производство ОАО «Бабушкина крынка?» — мы адресовали главному инженеру предприятия Дмитрию Николаевичу Фирсову:

— Основные финансовые вложения идут, конечно, в головное предприятие. В числе последних покупок — линия по розливу молочных продуктов в упаковку ЭCOLEAN (шведское ноу-хау). Проведена модернизация сушилок. Для цеха детского питания приобретена линия по расфасовке в стерилизованную упаковку детских молока и кефиров. Но самая большая реконструкция прошла на Белыничском филиале, о которой уже говорил Игорь Павлович. По итогам республиканского тендера была закуплена линия производства польской фирмы «ОБРАМ» стоимостью 5 млн. EUR. Линия представляет собой полный цикл оборудования переработки молока: от его приемки, переработки до производства сыров и их упаковки. При этом автоматическая линия оснащена специальным устройством, позволяющим быстро переналаживать оборудование на выпуск сыров других типов. В планах — реализация второй очереди проекта — строительство участка по переработке сыворотки, получаемой в процессе производства сыра. Переработанная сыворотка будет использоваться в кондитерской отрасли, животноводстве.

- Какова сырьевая база предприятия? Сказывается ли сезонность на загрузке мощностей?

Заместитель директора по сырью Нонна Яковлевна Тарасенко:

— К сожалению, сезонность по-прежнему влияет на работу предприятия. Сейчас, в зимнее время, ОАО «Бубушкина крынка» перерабатывает до 500 т молока в сутки, летом 800-900 т. Если летом наша сырьевая зона, в которую входят 9 районов области, обеспечивает полную загрузку производства, то в зимнее время приходится закупать молоко в других сырьевых зонах. Предприятие заинтересовывает своих поставщиков экономически: в первую очередь стабильной оплатой, сообщила Нонна Яковлевна.

На вопрос: «Есть ли проблемы у предприятия с продвижением продукции в стране и за рубеж?» — отвечает главный специалист по рекламе Наталья Аркадьевна Шабловская:

— С продажами проблем нет как в Беларуси, так и в России, куда ежедневно возим свою продукцию на недавно купленных двух большегрузных автомобилях, оборудованных холодильными камерами. В целях расширения российского рынка создаем СП с нашим партнером в Москве, который располагает современными складами для хранения продукции. Цель создания совместного предприятия — еще большее насыщение рынка Российской Федерации натуральной молочной продукцией «Бабушкина крынка».