$

1.9725 руб.

2.3066 руб.

Р (100)

3.1678 руб.

Ставка рефинансирования

10.00%

Инфляция

0.40%

Базовая величина

24.50 руб.

Бюджет прожиточного минимума

206.58 руб.

Тарифная ставка первого разряда

34.00 руб.

Социум

Что понимают в Беларуси под продовольственной безопасностью

25.12.2017

Постановлением Совмина от 15.12.2017 № 962 утверждена Доктрина национальной продовольственной безопасности Беларуси до 2030 года (далее – Доктрина). При этом ранее действовавшая Концепция национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь, утв. постановлением Совмина от 10.03.2004 № 252, признана утратившей силу.

Документ является отражением политики государства в области обеспечения национальной продовольственной безопасности. В свою очередь, под последней понимается обеспечение населения страны качественными продуктами, которые должны быть доступными по цене, но при этом обеспечивать полноценное питание, позволяющее вести здоровый и активный образ жизни.

Для этого предлагается продолжать развивать АПК, сделав его конкурентоспособным, а также создать социально-экономические условия для рационального потребления продовольственных продуктов. Последнее звучит несколько двусмысленно, но в документе разъясняется, что здесь имели в виду его разработчики. В частности, в Доктрине утверждается, что на современном этапе развития белорусского общества достигнуты нормы потребления практически по всем продуктам питания, но только по количеству. Что же касается качества, то здесь еще есть над чем работать, постаравшись сбалансировать рацион жителей Беларуси. Иными словами, требуется переход на новый этап – безопасное и качественное питание всех социальных групп населения.

Добиваться этого планируют путем развития АПК с повышением уровня рентабельности продаж в этой сфере до 11–13% и реализации его экспортных возможностей, которая напрямую зависит от эффективности внешней торговли сельхозпродукцией и продовольствием. Особо отмечена необходимость освоения производства новой сельхозпродукции, которая востребована на мировых рынках, в т.ч. органической. При этом под производство последней предполагается отвести до 3% площади всех сельскохозяйственных земель.

Что касается непосредственно жителей нашей страны, то продовольственный рынок Беларуси должен быть заполнен качественными продовольственными продуктами преимущественно белорусского производства (с повышением до 1/5 доли продуктов здорового питания и органических пищевых продуктов), при этом они должны стать доступными по цене для всех групп населения за счет увеличения его реальных доходов в 1,15–1,27 раза к 2020 г. и в 1,14–1,24 раза к 2030 г., а также достижения доли расходов на питание во всей «корзине» потребительских расходов населения до 35% и 33% соответственно.

НАН Беларуси поручено проводить постоянный мониторинг продовольственной безопасности и ежегодно до 1 июля отчитываться перед Правительством о его результатах.

Автор публикации: Александр БОРИСОВ