$

2.1226 руб.

2.4814 руб.

Р (100)

3.1356 руб.

Ставка рефинансирования

10.00%

Инфляция

0.10%

Базовая величина

24.50 руб.

Бюджет прожиточного минимума

213.67 руб.

Тарифная ставка первого разряда

35.50 руб.

Резонанс

«Прокисшая» прибыль

10.07.2009

Еще год назад переработка молока считалась одним из самых динамично развивающихся направлений отечественной экономики. По объемам производства страна вошла в десятку ведущих государств мира. Активно рос экспорт, и не только в Россию. Но в 2009 г. удача отвернулась от наших молочников, о чем свидетельствуют финансовые результаты работы отрасли.

В январе-мае т.г. на 48 перерабатывающих организациях молочной промышленности — а это более 80% предприятий отрасли — 16 имеют чистый убыток. Если в январе-мае прошлого года средний уровень рентабельности реализованной продукции здесь составлял 3,7%, то за январь-май 2009 г. — минус 6,8. В целом убытки от реализации превысили 158 млрд. Br.

Сегодня проще назвать тех, кому удалось избежать потерь. Это два столичных ОАО — «Гормолзавод № 2» (прибыль от реализации более 4 млрд. Br) и «Гормолзавод № 1» (около 12 млрд. Br), который добился самой высокой рентабельности по отрасли (9,4%). Других переработчиков столичного региона, за исключением Несвижского филиала ОАО «Клецкий маслодельный комбинат» (прибыль от реализации в 80 млн. Br), по итогам января-мая постигли убытки.

В Брестской области лидируют ОАО «Савушкин продукт» (прибыль от реализации более 9 млрд. Br), ОАО «Кобринский маслосырзавод» (более 4 млрд. Br), а также ОАО «Березовский сыродельный завод» (более 1 млрд. Br). В Витебской области прибылен был лишь ОАО «Оршанский завод плавленых сыров» (свыше 760 млн. Br).

Убыточны практически все переработчики Гомельской области. В Гродненской области в плюсе оказались лишь ОАО «Гродномолкомбинат» (прибыль от реализации — 2,7 млрд. Br) и ОАО «Щучинский маслосырзавод» (940 млн. Br).

В Могилевской лучше других сработали ОАО «Бабушкина крынка» и ОАО «Могилевская фабрика мороженого».

Основными причинами падения рентабельности эксперты считают проблемы с продажей на российском рынке сухого обезжиренного молока, из которого местные заводы производили молоко, кефир, сметану, творог. Растут и затраты: в январе-мае т.г. себестоимость в отрасли выросла на 31% по сравнению с прошлым годом. Таким образом, разговоры об инвестиционной привлекательности высокодоходных молочных предприятий страны цифрами сегодня не подтверждаются.

Подобные проблемы характерны не только для Беларуси. Нелегко сейчас и в дальнем зарубежье. На мировых рынках существенно упали цены на сухое молоко, масло и твердые сыры, экспорт которых, особенно СОМ, еще в 2008 г. был важной статьей нашего экспорта. Вряд ли мы выйдем туда с большими объемами в ближайшем будущем. В ЕС за последний год закупочные цены упали почти на треть. Фермеры на многочисленных манифестациях требуют снизить квоты на производство молока на 2009-2010 гг. Еврокомиссия вынуждена обещать антикризисные меры, хотя ранее она одобрила программу по постепенному повышению квот, чтобы полностью отменить их к 2015 г. Так что даже при условии получения пропуска в ЕС белорусов вряд ли ждет там в ближайшем будущем успех.

Остается бороться за восстановление своих позиций в России. Но сделать это тоже будет нелегко. Даже если благополучно удастся в запланированные сроки урегулировать отношения с Роспотребнадзором, нужно быть готовым и к введению Москвой новых квот и иных ограничений. Ведь россияне всерьез намерены защищать своих производителей, в т.ч. и от белорусских конкурентов.

Хозяйствам, как считают многие специалисты, вряд ли стоит наращивать выпуск молочного сырья, лучше сосредоточиться на улучшении качества. Этому, кстати, должен способствовать разрабатываемый сегодня закон о сырьевых зонах, требования которого синхронизируются с европейскими. Потребуется создание СП на зарубежных рынках, более агрессивная маркетинговая политика, снижение затрат, разработка новых рецептур и расширение ассортимента. Тогда можно надеяться на сохранение традиционных и освоение новых рынков сбыта в ближнем и дальнем зарубежье.

Алексей НИКОЛАЕВ