$

2.1472 руб.

2.4250 руб.

Р (100)

3.1620 руб.

Ставка рефинансирования

10.00%

Инфляция

0.10%

Базовая величина

24.50 руб.

Бюджет прожиточного минимума

214.21 руб.

Тарифная ставка первого разряда

35.50 руб.

АПК

Лучших свиней откармливают частные инвесторы
24.08.2018
Лучших свиней откармливают частные инвесторы

Свиноводческая отрасль переходит в руки частных агрохолдингов. Половина лучших пред­приятий отрасли уже принадлежит негосударственным структурам. И все чаще это не следствие приватизации или передачи кому-то неэффективных хозяйств. В агробизнес давно заходит частный капитал, в т.ч. иностранный.

Компаниям Владимира Некрашевича, Николая Говорко и Юрия Чижа принадлежат пять из десяти лучших свиноводческих комплексов Беларуси. Так выглядит рейтинг наиболее эффективных предприятий отрасли, составленный Минсельхозпродом по итогам первых шести месяцев 2018 г. Два из пяти передовых негосударственных свинокомплексов – совершенно новые предприятия, построенные на деньги частного бизнеса с нуля.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия измеряет традиционный показатель – среднесуточный привес на одно животное. Но он напрямую связан с цифрами, которые по итогам года появятся в финансовых отчетах сельхозпредприятий.

Лучший свинокомплекс страны – филиал «Заря» частного агрохолд...

Ячмень для пивоваров не вышел ростом и качеством
18.08.2018
Ячмень для пивоваров не вышел ростом и качеством

В Беларуси расширены возможности заготовителей пивоваренного ячменя для государственных нужд. Минсельхозпрод постановлением от 9.08.2018 № 69 разрешил закупать зерно этой сельхозкультуры урожая 2018 года, относящееся ко второму классу.

Минсельхозпрод снизил требования

Указанным документом внесено дополнение в постановление Минсельхозпрода от 27.03.2018 № 34 «Об установлении предельных максимальных цен на сельскохозяйственную продукцию (растениеводства) урожая 2018 года, закупаемую для государственных нужд». В соответствии с ним предельная максимальная цена 1 т ячменя пивоваренного второго класса базисной нормы - 287,7 BYN (без НДС).

При этом на прежнем уровне сохранена цена в 287,7 BYN/т (без НДС) на более качественный ячмень пивоваренный, традиционно закупаемый для государственных нужд. В числе предъявляемых к нему обязательных требований желтый либо светло-желтый цвет зерен влажностью не более 14,5 % и способно...

Лабораторные инновации для молочного контроля
18.08.2018
Лабораторные инновации для молочного контроля

В Беларуси планируется повысить экономическую эффективность молочного животноводства за счет технического переоснащения лабораторной базы. Это позволит улучшить качество дойного стада и его продукции, сообщила “ЭГ” заместитель директора РУП «Областная лаборатория по определению качественных показателей молока» (Областная молочная лаборатория) Галина Каллаур.

Соматическим клеткам - дифференциальный подсчет

На этом предприятии, расположенном в Ивацевичском районе, намечено реализовать проект «Создание лабораторной инфраструктуры с инновационной услугой при определении качественных показателей молока – дифференциальный подсчет соматических клеток». Указом Президента от 13.06.2018 № 236 он включен в Перечень проектов по созданию новых производств, имеющих определяющее значение для инновационного развития Республики Беларусь Государственной программы инновационного развития Республики Беларусь на 2016–2020 годы.

В соответствии с документом на реализацию нового проекта выделено 599,2 тыс. BYN. Согласно Указу № 236 он будет финансироваться з...

Новый аргумент в «мясо-молочных войнах»
17.08.2018
Новый аргумент в «мясо-молочных войнах»

С 14 августа т.г. вступил в силу п. 2 Решения Коллегии ЕЭК от 13.02.2018 № 28. Этот документ утвердил перечень ветеринарных лекарственных средств, максимально допустимые уровни остатков которых могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в сырье, а также методики их определения, и он действует еще с середины марта.

При этом в только что вступившем в силу п. 2 Решения № 28 установлено, что максимально допустимые уровни указанных остатков ветпрепаратов должны контролироваться:

изготовителем (поставщиком) указанной продукции в случае их применения для продуктивных животных;

при проведении производственного контроля на перерабатывающих пищевых предприятиях в соответствии с представляемой изготовителем (поставщиком) информацией о применении таких лекарственных средств;

при осуществлении госконтроля (надзора).

Наименование используемых ветпрепаратов, даты их по­следнего применения для животного и подтверждение сроков их выведения из организма должны указываться в сопроводитель...

В программу развития агробизнеса включили новые проекты
11.08.2018
В программу развития агробизнеса включили новые проекты

В Беларуси правительство постановлением от 9.08.2018 № 588 внесло коррективы в планы финансирования мероприятий в агропромышленной сфере.

В частности, изменения коснулись финансового обеспечения Государственной программы развития аграрного бизнеса в Республике Беларусь на 2016 – 2020 годы (далее – программа), утвержденной постановлением Совмина от 11.03.2016 № 196. Приблизительно на 12 млн. BYN сокращены расходы на нее за счет кредитов банков. Вместо них мероприятия на эту же сумму будут профинансированы из другого источника – Банка развития.

Его ресурсы будут направлены на реализацию ряда новых проектов по подпрограмме «Развитие животноводства, переработки и реализации продукции животноводства». В крестьянско-фермерском хозяйстве «ДАК» запланировано создание инновационного центра замкнутого цикла по искусственному осемен...

Маленькие грибные хитрости и сыворотка, без которой им не жить
10.08.2018
Маленькие грибные хитрости и сыворотка, без которой им не жить

Россельхознадзор в последнее время стал настоящим пугалом для белорусских экспортеров продовольственной продукции, да и для всего населения Беларуси. И когда с той стороны нашей восточной границы к нам приходят хорошие новости, закрадывается сомнение – а все ли нам рассказали.

О запрете поставок белорусских грибов в Рос­сию мы уже писали (см. материал «Под запрет в России попали белорусские шам­пиньоны» от 22.07.2018 г.). О том, что представители российского ведомства приехали в нашу страну с очередной инспекцией (теперь уже «гриб­ной»), рассказали все информагентства страны. И вот объявлены ее результаты.

На первый взгляд, все хорошо. Три белорусских производителя грибов – «БОН­ШЕ» и «СОВ Агро-продукт» из Брест­ской области и «Грибоедофф» с Витебщины – доказали рос­сийским конт­ролерам свою кри­стальную честность и вос­становили свое законное право кормить грибами не только соотечественников, но и рос­сиян. На этом большинство элект­ронных СМИ «грибную» но...

Король, который выращивает помидоры.
Как сельский учитель продает 50 т собственных овощей на крайнем севере Беларуси
07.08.2018
Король, который выращивает помидоры. Как сельский учитель продает 50 т собственных овощей на крайнем севере Беларуси

В 2014 г. Браславский район в числе многих прочих был официально включен в перечень неблагоприятных для сельского хозяйства. Климат холодный, почвы бедные, рабочей силы мало. К счастью, не все местные жители об этом решении знают. Бывший учитель физкультуры деревенской школы Влад Король нечаянно опроверг своей деятельностью этот документ.

Как победить импортные помидоры?

Сменивший несколько лет назад род занятий педагог является монополистом на региональном рынке овощей: его помидоры и огурцы с апреля и до осени полностью вытесняют и импортные, и отечественные, привезенные из гораздо более солнечной и плодородной Брестской области. Продукцию он продает туристам и местным жителям в Браславе, сдает в торговую сеть, отгружает постоянным покупателям в Минск и Полоцк.

Влад Король – не хозяин сельхозпредприятия, и даже не учредитель фермерского хозяйства. Этот человек выращивает более 50 т овощей в год, а сверх того цветы и клубнику, на соб­ственном дворе и огороде, всего 55 соток, чуть больше половины гектара. Юридически...

Цены на продовольствие резко упали
07.08.2018
Цены на продовольствие резко упали

Как сообщила продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций (ФАО), в июле т.г. среднее значение индекса продовольственных цен оказалось сразу на 3,7% ниже показателя за июнь после падения на 1,4% по сравнению с маем. Это самое резкое снижение данного показателя с декабря 2017 г., причем уменьшение индекса зафиксировано по всем его составляющим.

Напомним, что индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину основных продовольственных сырьевых товаров: зерновых, растительных масел, молочной продукции, мяса и сахара.

Зерновые

Среднее значение индекса цен на зерновые оказалось в июле на 3,6% ниже июньского показателя и на 0,8% меньше уровня июля 2017 г. Это падение эксперты ФАО объясняют резким снижением котировок всех основных культур – пшеницы, кукурузы и риса.

Международные цены на пшеницу в первой половине месяца в целом демонстрировали тенденцию к снижению, однако к концу июля они стали подниматься из-за опасений, связанных с прогнозами на урожай в ЕС и России. Ко...

Толочинский картофель для любителей фри
25.07.2018
Толочинский картофель для любителей фри

В Беларуси в следующем году планируется производить картофель фри. К реализации данного проекта приступили в РПДУП «Толочинский консервный завод», сообщил «ЭГ» директор, член Постоянной комиссии Совета Республики по международным делам и национальной безопасности Анатолий Анюховский.

В мире спрос растет

По его словам, емкость внутреннего рынка картофеля фри составляет порядка 5 тыс. т. При этом национальных производителей этого продукта нет, поэтому он импортируется, в основном из Польши.

На глобальном уровне потребление картофеля фри растет. В настоящее время его рынок в мире оценивается приблизительно в 28 млн. т. К 2020 году этот объем, как прогнозирует исследовательская компания Euromonitor International, увеличится до 29,1 млн. т. Эксперты указывают на стремительный рост потребления данного продукта, прежде всего, в странах Латинской Америки, Ближнего Востока и Азии.

В ЕС его рынок насыщен, однако, производители не разочарованы, так как падения потреб...

Дорожная карта, которая не в нашу пользу
17.07.2018
Дорожная карта, которая не в нашу пользу

Президент России заранее – с 1 января по 31 декабря 2019 г. – продлил действие ответных «продовольственных» мер на антироссийские санкции. Соответствующий указ был подписан 12 июля 2018 г.

А поскольку значительная часть «санкционки», включающей в себя в т.ч. мясо и «молочку», была оперативно «замещена» белорусской продукцией, вопросы связанных с ней ограничений вновь оказались в центре внимания. Не случайно уже на следующий день глава Россельхознадзора Сергей Данкверт встретился со своим коллегой – директором Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Беларуси Иваном Смильгинем.

Республиканские СМИ до­статочно скупо осветили итоги этих переговоров, сделав основной упор на подписании двусторонней дорожной карты по снятию существующих ограничений по поставкам в текущем году. Однако при внимательном прочтении становится понятно, что эта дорожная карта больше пох...